Le Département remplit une mission d’assistance technique auprès des communes et établissements publics de coopération intercommunale dits ruraux (selon un seuil de population et le potentiel financier), définie par le code des collectivités territoriales. Le Service d’assistance technique aux exploitants de stations d’épuration (Satese), accrédité ISO 17025, vise l’amélioration des installations de traitement des eaux usées, tant pendant leur fonctionnement que lors de leur conception. Il propose formation, accompagnement, conseils, diagnostics… et effectue chaque année une évaluation du fonctionnement de toutes les stations d’épuration des collectivités ayant conventionné avec lui.
La marque de territoire « De terre et de faire » s’invite dans les collèges à partir du mois de juin : lancement de l’opération« De producteurs et de saveurs », édition 2026
Le 29 avril dernier, des professionnels de la restauration collective du Centre Yonne ont visité l’EARL du Buisson aux linottes, à Villefargeau. Une rencontre concrète entre cuisiniers et producteurs locaux, au cœur du Projet Alimentaire Territorial porté par le Département de l’Yonne.
Au cœur de l’Yonne, les Milieux humides du Florentinois, nouvellement classés en Espaces naturels sensibles, offrent au printemps un refuge exceptionnel
