Le collège Maurice Clavel d’Avallon présente des résultats exceptionnels dans sa démarche anti-gaspillage alimentaire avec une réduction de près de 47% des déchets alimentaires en seulement quelques mois.
Environnement
Deux opérations sont actuellement menées au titre de grands équipements routiers dans le département : l’aménagement foncier agricole et forestier des communes d’Auxerre, Villefargeau et Chevannes, avec extension sur Vallan, dans le cadre du projet de liaison sud d’Auxerre, et l’aménagement foncier de Subligny et Collemiers, conduit pour pallier l’impact causé à la structure des exploitations agricoles par la construction de la déviation de Sens.

Les collectivités du département travaillent ensemble pour offrir aux Icaunais une alimentation de qualité et aux producteurs locaux de nouveaux débouchés.
Le mardi 1er avril, le Département de l’Yonne a mené une vaste opération de ramassage des déchets sur près de 400 km de routes départementales.