Insertion
« J’ai d’abord fait les vendanges pour le crémant la semaine dernière, et jeudi prochain nous commençons les récoltes de pinot, explique Éric Osta Col Pin. Au total, je vais travailler une dizaine de jours. »
Le vendangeur du Domaine Patrice-Ferrari d’Irancy a un statut particulier : bénéficiaire du Revenu de solidarité active (RSA), il cumule son allocation et le revenu de son activité.
Un dispositif mis en place, puis renouvelé par le Département pour soutenir à la fois les personnes bénéficiaires du RSA et les viticulteurs en difficulté de recrutement pour leurs activités saisonnières.
« La main d’œuvre est de plus en plus difficile à trouver du fait de la pénibilité du travail, mais aussi parce que nous n’avons peut-être pas suffisamment valorisé ces métiers, souligne Manuel M., responsable commercial et vinicole du Domaine Patrice-Ferrari.
Les vendanges sont une activité de courte durée qui ne demande pas de qualification particulière et les personnes bénéficiaires du RSA ont besoin de ressources complémentaires. Elles représentent aussi une vraie opportunité de pouvoir valider ensuite un emploi durable. »
Ancien agent logistique de l’entreprise Jacquet 2000 à Clamecy (Nièvre), Éric Osta Col Pin a, au printemps, été employé durant un mois et demi (en contrat Tesa) pour effectuer des travaux de palissage, de relevage, d’essoumassage. Il espère que l’expérience se renouvellera en 2025. Il effectue ses troisièmes vendanges au Domaine Patrice-Ferrari : « L’ambiance est sympa. Nous sommes une bande d’habitués. En plus d’arrondir les fins de mois ça permet de faire des rencontres. Ça aide beaucoup. »
À 48 ans, il vient en trottinette électrique depuis Vincelles. Un manque de mobilité qui complique sa recherche de travail.
Pertes de récoltes : l’humidité responsable
« La vigne a souffert d’un surplus d’humidité au mois de mai qui a empêché un bon développement de la fleur et donc de la pollinisation, explique Manuel M.
Cette humidité a continué à s’installer avec des températures augmentant suffisamment pour faire développer le mildiou. Cela a été tellement intense que nous avons retrouvé ce champignon bactériologique sur les feuilles, les grappes, et même sur les bois. Sur l’Irancy, nous estimons la perte de récolte à 2/3 à 3/4. »
Afin de « sauver » sa récolte, le Domaine Patrice-Ferrari a fait le choix cette année d’abandonner le bio, comme en 2012 ; il y était revenu après une phase de conversion.
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