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Au fil de l'Yonne

N° 165 - Mars 2020

Sommaire

INFORMER

04 instantanés
08 nos actus
- Agrilocal : mettre en relation producteurs locaux et restauration collective
- Les chantiers d’insertion avec une activité maraîchage
- En bref
- Les travaux de mars

ÉCLAIRER

12 mode d’emploi
Une alimentation équilibrée concourt à une bonne santé
13 Opération "Tous les vin-gt du mois"
14-17 le dossier
L’agriculture dans l’Yonne : sa diversité, ses spécificités, ses tendances…
18 en pratique
Bio Bourgogne promeut et développe l’agriculture biologique

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20 rencontre
Le réseau Bienvenue à la ferme ouvre ses portes
22 escapade
2^e édition de la Family Week, à la Grange de Beauvais, à Venouse
24 atout sport
Les balades gourmandes
25 découverte
Les Grands jours de Bourgogne font la promotion des appellations
27 agenda

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CHICHERY LA VILLE CHITRY LE FORT COLLAN COLLEMIERS COMPIGNY CORNANT COULANGERON COULANGES LA VINEUSE COULANGES SUR YONNE COULOURS COURGENAY COURGIS COURLON SUR YONNE COURSON LES CARRIERES COURTOIN COURTOIS SUR YONNE COUTARNOUX CRAIN CRUZY LE CHATEL CRY SUR ARMANCON CUDOT CUSSY LES FORGES CUY DANNEMOINE DEUX RIVIERES DIGES DISSANGIS DIXMONT DOLLOT DOMATS DOMECY SUR CURE DOMECY SUR LE VAULT DRACY DRUYES LES BELLES FONTAINES DYE EGLENY EGRISELLES LE BOCAGE EPINEAU LES VOVES EPINEUIL ESCAMPS ESCOLIVES SAINTE CAMILLE ESNON ETAIS LA SAUVIN ETAULES ETIGNY ETIVEY EVRY FESTIGNY FLACY FLEURY LA VALLEE FLEYS FLOGNY LA CHAPELLE FOISSY LES VEZELAY FOISSY SUR VANNE FONTAINE LA GAILLARDE FONTAINES FONTENAY PRES CHABLIS FONTENAY PRES VEZELAY FONTENAY SOUS FOURONNES FONTENOY FOUCHERES FOURNAUDIN FOURONNES FRESNES FULVY GERMIGNY GIGNY GIROLLES GISY LES NOBLES GIVRY GLAND GRIMAULT GRON GUILLON TERRE PLAINE GURGY GY L'EVEQUE HAUTERIVE HERY IRANCY ISLAND ISLE SUR SEREIN JAULGES JOIGNY JOUANCY JOUX LA VILLE JOUY JULLY JUNAY JUSSY LA BELLIOLE LA CELLE SAINT CYR LA CHAPELLE SUR OREUSE LA CHAPELLE VAUPELTEIGNE LA FERTE LOUPIERE LA POSTOLLE LAILLY LAIN LAINSECQ LALANDE LAROCHE SAINT CYDROINE LASSON LAVAU Le Val d'Ocre LES BORDES LES CLERIMOIS LES HAUTS DE FORTERRE LES ORMES LES SIEGES LES VALLEES DE LA VANNE LEUGNY LEVIS LEZINNES LICHERES PRES AIGREMONT LICHERES SUR YONNE LIGNORELLES LIGNY LE CHATEL LINDRY LIXY LOOZE LUCY LE BOIS LUCY SUR CURE LUCY SUR YONNE MAGNY MAILLOT MAILLY LA VILLE MAILLY LE CHATEAU MALAY LE GRAND MALAY LE PETIT MALIGNY MARMEAUX MARSANGY MASSANGIS MELISEY MENADES MERCY MERE MERRY LA VALLEE MERRY SEC MERRY SUR YONNE MEZILLES MICHERY MIGE MIGENNES MOLAY MOLINONS MOLOSMES MONETEAU MONT SAINT SULPICE MONTACHER VILLEGARDIN MONTHOLON MONTIGNY LA RESLE MONTILLOT MONTREAL MOUFFY MOULINS EN TONNERROIS MOULINS SUR OUANNE MOUTIERS NAILLY NEUVY SAUTOUR NITRY NOE NOYERS SUR SEREIN NUITS SUR ARMANCON ORMOY OUANNE PACY SUR ARMANCON PAILLY PARLY PARON PAROY EN OTHE PAROY SUR THOLON PASILLY PASSY PERCENEIGE PERCEY PERRIGNY PERRIGNY SUR ARMANCON PIERRE PERTHUIS PIFFONDS PIMELLES PISY PLESSIS SAINT JEAN POILLY SUR SEREIN POILLY SUR THOLON PONT SUR VANNE PONT SUR YONNE PONTAUBERT PONTIGNY POURRAIN PRECY LE SEC PRECY SUR VRIN PREGILBERT PREHY PROVENCY QUARRE LES TOMBES QUENNE QUINCEROT RAVIERES ROFFEY ROGNY LES SEPT ECLUSES RONCHERES ROSOY ROUSSON ROUVRAY RUGNY SAINPUITS SAINT AGNAN SAINT ANDRE EN TERRE PLAINE SAINT AUBIN SUR YONNE SAINT BRANCHER SAINT BRIS LE VINEUX SAINT CLEMENT SAINT CYR LES COLONS SAINT DENIS LES SENS SAINT FARGEAU SAINT FLORENTIN SAINT GEORGES SUR BAULCHE SAINT GERMAIN DES CHAMPS SAINT JULIEN DU SAULT SAINT LEGER VAUBAN SAINT LOUP D'ORDON SAINT MARTIN D'ORDON SAINT MARTIN DES CHAMPS SAINT MARTIN DU TERTRE SAINT MARTIN SUR ARMANCON SAINT MAURICE AUX RICHES HOMMES SAINT MAURICE LE VIEIL SAINT MAURICE THIZOUAILLE SAINT MORE SAINT PERE SAINT PRIVE SAINT SAUVEUR EN PUISAYE SAINT SEROTIN SAINT VALERIEN SAINTE COLOMBE SAINTE MAGNANCE SAINTE PALLAYE 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